Süß-saurer Kohl
Süß-saurer Kohl ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus einem großen Kohlkopf, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Speckfett, 1/2 c. brauner Zucker und 1/2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kohl putzen und in Scheiben schneiden.
In einem halben Topf Wasser etwa 15 Minuten kochen, bis es weich ist. Abfluss.
Zwiebeln im Speckfett anbraten, bis sie weich sind.
Abgetropften Kohl dazugeben.
Bei schwacher Hitze braunen Zucker und Essig einrühren.
Fügen Sie je nach Geschmack mehr braunen Zucker oder Essig hinzu.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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