Süß-saures Rindfleisch und Kohl
Süß-saures Beef 'N' Cabbage ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 Pfund geschliffenem Spannfutter, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1/2 c. geschnittener Sellerie, 2 EL. schnelle Haferflocken und 2 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In der Pfanne Rindfleisch, Zwiebeln, Sellerie und grüne Paprika kochen, bis das Fleisch braun ist; Fett abtropfen lassen.
Die Fleischmischung mit Haferflocken, Petersilie, 3/4 Teelöffel Salz, Knoblauchpulver und Pfeffer bestreuen.
Kernkohl; in 6 Spalten schneiden.
Auf das Fleisch legen.
In einer Schüssel Tomatensauce, Essig, braunen Zucker, 1/2 Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer vermischen; gut vermischen.
Über Kohl und Fleisch gießen.
Abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Sofort servieren.
Ergibt 6 Portionen.
(Kohl neigt dazu, zu wässern und die Soße zu verdünnen, daher am besten bald servieren.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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