甘くてしょっぱくてスパイシーなパーティーナッツ
このテクニックはコンロで鍋を使う方法よりもはるかに簡単だと思います。均一にローストされ、苦い焦げ跡がなく、美しく完璧に曇ったナッツが得られます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
天板にアルミホイルを敷き、クッキングスプレーを軽く塗ります。
クルミの半分、ピーカンナッツの半分、アーモンド、カシューナッツを大きなボウルに混ぜます。
塩、黒コショウ、クミン、カイエンペッパーを加えます。コートに投げます。
小鍋に砂糖、水、バターを入れ中火でバターが溶けるまで加熱します。
1分間調理し、火から下ろします。
バター混合物をナッツの入ったボウルにゆっくりと注ぎ、かき混ぜてコーティングします。
準備しておいたベーキングシートにナッツを移し、一層に広げます。
予熱したオーブンでナッツを10分間焼きます。
温かいシロップがすべてのナッツを覆うまでナッツをかき混ぜます。
一層に広げてオーブンに戻し、ナッツがねっとりしてローストするまで約6分間焼きます。
お召し上がりになる前に冷ましてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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