スイートロール生地
スイートロール生地は、わずか 40 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 cで作りました。温水(110~-115~)、ドライイースト、c．ぬるま湯、ｃ．砂糖と。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ミキシングボウルでイーストを水に溶かします。牛乳、砂糖、塩を加えて混ぜます。
卵、ショートニング、小麦粉の半量を加えます。スプーンでかき混ぜます。残りの小麦粉を加えます。打ち粉をした板を裏返します。滑らかになるまで約5分間こねます。
油を塗ったボウルに丸めます。湿らせた布で覆います。暖かい場所で約1時間半、2倍になるまで発酵させます。パンチダウン。ロールケーキやコーヒーケーキの形に成形します。 2倍になるまで30分ほど発酵させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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