Сладкие соленья из холодильника

Name: Сладкие соленья из холодильника
Ingredients: 6 to 8 средние огурцы (неочищенные); 1 зеленый или красный перец, очищенный от семян и нарезанный; 2 c. мягкий яблочный уксус; 2 c. сахар; 1/2 tsp. душистый перец; 1/4 c. нейодированная соль; 1 1/2 tsp. горчичное семя; 1/2 tsp. семена сельдерея; 2 целая гвоздика

👁️ 8 просмотров

Сладкие соленья из холодильника — умеренно легкий ужин. Готовится из 6–8 средних огурцов (неочищенных), 1 зеленого или красного перца, очищенного от семян и нарезанного, 2 ст. мягкий яблочный уксус, 2 ст. сахара и 1/2 ч. л. душистый перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

6 to 8 средние огурцы (неочищенные)

1 зеленый или красный перец, очищенный от семян и нарезанный

2 c. мягкий яблочный уксус

2 c. сахар

1/2 tsp. душистый перец

1/4 c. нейодированная соль

1 1/2 tsp. горчичное семя

1/2 tsp. семена сельдерея

2 целая гвоздика

👨‍🍳 Приготовление

Выберите молодые твердые огурцы.

Нарезаем ровными ломтиками.

Поместите в большую миску.

Доведите уксус, сахар, специи и соль до кипения. Кипятить 1 минуту.

Сразу залейте огурцы.

Расфасуйте в горячие стерилизованные банки.

Накройте крышкой и охладите.

Перед использованием охладите 1 неделю. Соленые огурцы также можно переработать, если вы хотите хранить их дольше, но в холодильнике они будут храниться дольше.

Получается 3-4 пинты.