Batatas con Manzanas
Las batatas con manzanas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 3 1/2 libras de batatas, 2 manzanas agrias, peladas, sin corazón y en rodajas, 1/2 taza. jugo de naranja, 1/4 c. azúcar moreno y 1/4 cucharadita. jengibre molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque las batatas en una cacerola grande; cubrir con agua y llevar a ebullición.
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Escurrir el agua y enfriar los boniatos.
Pélalos y córtalos en rodajas de 1/4 de pulgada.
Alterne capas de batatas y manzanas en un plato engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Vierta el jugo de naranja sobre las patatas y las manzanas.
Mezclar el azúcar moreno, el jengibre y la canela y espolvorear por encima.
Salpique con mantequilla.
Hornee descubierto a 350° durante 35 a 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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