Süßkartoffeln mit Äpfeln
Süßkartoffeln mit Äpfeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 Pfund Süßkartoffeln, 2 säuerlichen Äpfeln, geschält, entkernt und in 1/4-Zoll-Ringe geschnitten, 1/4 c. Orangensaft, 1/4 c. verpackter brauner Zucker und 1/4 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Süßkartoffeln kochen, bis sie weich sind; abtropfen lassen und abkühlen lassen.
In 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Abwechselnd Kartoffeln und Äpfel in eine gefettete 33 x 23 x 5 cm große Auflaufform schichten.
Orangensaft darübergießen.
Zucker, Ingwer und Zimt mischen.
Über Kartoffeln und Äpfel streuen. Mit Butter bestreichen.
Ohne Deckel 35 bis 45 Minuten bei 350 °C backen oder bis die Äpfel gar sind.
Ergiebigkeit: 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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