Süßkartoffeln und Preiselbeeren
Süßkartoffeln und Preiselbeeren sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Süßkartoffeln, 3/4 c. Wasser, 1/2 c. brauner Zucker, 3/4 TL. abgeriebene Orangenschale und 3/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einem mittelgroßen Topf die Preiselbeeren in Wasser kochen, bis die Beeren aufplatzen (ca. 10 Minuten).
Zucker hinzufügen und weitere 15 Minuten kochen lassen.
Zur späteren Verwendung im Rezept kalt stellen.
Süßkartoffeln kochen, schälen und der Länge nach in Scheiben schneiden.
Backofen auf 325° vorheizen.
Legen Sie die Süßkartoffelscheiben in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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