Batata doce e maçã
Batata Doce e Maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. batata doce, 1 1/2 xícara. maçãs em fatias finas, 4 colheres de sopa. manteiga, 1 1/2 xícara. água e 1 1/2 xícara. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe a batata-doce por 10 minutos.
Descasque e corte em fatias de 1/4 de polegada.
Polvilhe açúcar e salpique com manteiga.
Alterne camadas de batatas e maçãs em uma assadeira untada com manteiga, formando 3 camadas ao todo, enquanto você polvilha açúcar e salpica com manteiga.
Despeje água sobre tudo e leve ao forno descoberto por 1 hora em forno moderado (350°).
Pouco antes de servir, cubra com marshmallows e leve ao forno até dourar.
Serve 8.
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