Chaussons aux patates douces
Les chaussons aux patates douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 grosses patates douces lavées, 3 c. beurre, 3/4 c. sucre, 1/4 c. muscade et 1/8 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire bouillir les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Peler et écraser.
Ajouter le beurre, le sucre et les épices.
Bien mélanger.
Déroulez la pâte à croissants en carrés.
Sur chaque carré, déposez un peu de garniture à la patate douce.
Pliez les bords ensemble.
Portez l'huile à ébullition puis éteignez le feu. Déposez délicatement les chaussons dans l'huile, un par un, et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés ou croustillants.
Saupoudrer de sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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