Süßkartoffel-Soufflé

Süßkartoffel-Soufflé

⏱️ Fertig in 1h 4m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 21 Aufrufe

Süßkartoffel-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Süßkartoffeln, geschält, gekocht und püriert, Eier, c. brauner Zucker, ca. geschmolzene Butter und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Verwenden Sie einen Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit; Eier mit 1/4 Tasse braunem Zucker und 1/4 Tasse geschmolzener Butter unterrühren.

Zimt, Salz und 2 EL Orangensaft hinzufügen.

Schlagen, bis es schaumig und feucht ist.

Bei Bedarf noch mehr Orangensaft hinzufügen.

In einen 2-Liter-Auflauf gießen; Mit Pekannüssen bedecken.

Restlichen Zucker und Butter darüber streuen; ohne Deckel 20 Minuten im Ofen bei 375° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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