Suflê de Batata Doce
Soufflé de Batata Doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. batata doce cozida ou enlatada, 2/3 c. suco de laranja, 1/2 colher de chá. casca de laranja ralada, 1/4 xícara. açúcar mascavo embalado e 3 colheres de sopa. manteiga derretida ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine a batata-doce, o suco e a casca da laranja, o açúcar mascavo e a manteiga.
Bata na batedeira até obter um creme claro.
Bata as claras até ficarem firmes, mas não muito secas, e depois bata as gemas.
Misture as gemas na mistura de batata junto com metade das amêndoas.
Sal a gosto.
Dobre em branco. Transforme em uma caçarola untada de 2 litros e polvilhe as nozes restantes por cima.
Asse em forno a 375° por 30 a 35 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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