Soufflé aux patates douces
Le soufflé aux patates douces est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. purée de patates douces cuites, œufs, c. cassonade, margarine, fondue et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire bouillir les patates douces et les écraser.
Mesurez 2 tasses de mélange avec les œufs, 1/2 tasse de cassonade, 1/2 de margarine, le lait, la muscade et la cannelle.
Verser dans une cocotte graissée.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes.
Mélanger les corn flakes, la cassonade, les noix et le reste du beurre. Répartir sur la cocotte et cuire encore 10 minutes.
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