Soufflé de camote
El soufflé de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. batatas cocidas y trituradas, 1/2 c. mantequilla, 2 huevos batidos, 1 c. azúcar moreno bien compactado y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Combine las batatas, la mantequilla, los huevos, el azúcar moreno, la sal y las especias; mezclar bien. Agregue el jugo y mezcle hasta que quede suave.
Vierta en una fuente para hornear y hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
Cubra con malvaviscos y hornee hasta que se derrita.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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