Name: शकरकंद का हलवा
Ingredients: 1/4 c. पिघलते हुये घी; 1/2 tsp. दालचीनी; 1/2 c. ब्राउन शुगर; 1/2 tsp. नींबू का छिलका; 2 1/2 c. कच्चे शकरकंद को छीलकर कद्दूकस कर लें; 1/2 tsp. नींबू का रस; 2 अंडे, हल्का होने तक फेंटें; 1/2 c. किशमिश (वैकल्पिक); 1/2 tsp. जायफल; 1/2 c. चीनी; 1 1/2 c. वाष्पीकृत दूध

शकरकंद का हलवा

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शकरकंद का हलवा एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। पिघला हुआ मक्खन, 1/2 छोटा चम्मच। दालचीनी, 1/2 सी. ब्राउन शुगर, 1/2 छोटा चम्मच। नींबू का छिलका और 2 1/2 सी. कच्चे शकरकंद को छीलकर और कद्दूकस करके, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।