Pouding aux patates douces
Le pudding aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre fondu, 1/2 c. cannelle, 1/2 c. cassonade, 1/2 c. zeste de citron et 2 1/2 c. patates douces crues épluchées et râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez les pommes de terre dans le bol et ajoutez les œufs.
Bien mélanger. Incorporer progressivement le sucre; incorporer le lait, le beurre, le zeste de citron et le jus de citron.
Ajouter la cannelle et la muscade.
Mélangez soigneusement.
Incorporer les raisins secs.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four modéré à 350° jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et bien pris.
🍷 Accords Parfaits
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