Cuisson de patates douces et d'ananas
La cuisson de patates douces et d'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (29 oz) de patates douces coupées, égouttées ou 4 c. patates douces fraîches (précuites), 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé, 3 c. noix de pécan hachées, 2 c. cassonade et 2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un grand bol, écrasez les pommes de terre.
Incorporer l'ananas, les pacanes, la cassonade et le beurre.
Verser dans un plat allant au four de 2 litres. Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 20 minutes.
Saupoudrer de guimauves.
Cuire au four 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les guimauves soient légèrement dorées.
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