शकरकंद पाई

शकरकंद पाई

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स्वीट पोटैटो पाई एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। शकरकंद, पकाया और मसला हुआ, 1 सी. वाष्पीकृत दूध, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 1/4 सी. ब्राउन शुगर और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

शकरकंद को नमक के पानी में पकाएं, मैश कर लें।

मक्खन, चीनी, नमक, दालचीनी, अंडे की जर्दी, दूध और नींबू का रस मिलाएं।

अच्छी तरह फेंटें.

अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ और धीरे-धीरे लेकिन अच्छी तरह मिश्रण में मिलाएँ।

बिना पके क्रस्ट में डालें.

400° पर 15 मिनट तक बेक करें। आंच को 375° तक कम करें और 30 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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