Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 grosses ou 4 patates douces moyennes, 1/2 lb de beurre, 2 c. sucre, 3 gros œufs et 3/4 petite boîte de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Peler; mettre dans un bol avec le beurre.
Battre au batteur.
Ajoutez le sucre et les œufs.
(De temps en temps, nettoyez les batteurs pour retirer les cordes.)
Ajouter le lait; battre.
Ajouter la vanille, la muscade et la cannelle.
Battre jusqu'à consistance lisse et sans ficelles.
Verser dans les fonds de tarte et cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
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