Süßkartoffelkuchen

Süßkartoffelkuchen

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Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gekochte, pürierte Süßkartoffel, 1 1/2 c. Zucker, 1 1/3 c. Milch, 3 Eier und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in der Schale kochen, bis sie weich sind.

Abkühlen lassen, schälen und pürieren.

Eier, Zucker und die restlichen Zutaten unterrühren.

In eine ungebackene Teigschale mit einem Zentimeter Durchmesser gießen.

1 Stunde bei 350° backen.

Warm mit Sahne servieren.

Kann für 2 Pasteten verdoppelt werden (außer Bourbon; verwenden Sie 1/2 Tasse).

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