Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de batatas, 1/2 taza de mantequilla o margarina, ablandada, 1 taza. azúcar, 1/2 c. leche y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Hervir las batatas enteras con piel hasta que estén cocidas.
Pasa agua fría sobre las batatas y quítales la piel.
Separe las batatas en un bol.
Agrega la mantequilla y mezcla bien con la batidora.
Agrega el azúcar, la leche, los huevos, la nuez moscada, la canela y la vainilla.
Batir a velocidad media hasta que la mezcla esté suave.
Vierta el relleno en una base de pastel sin hornear.
Hornee a 350° durante 55 a 60 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario