Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec des patates douces moyennes, un fond de tarte (9 pouces), environ 100 g. beurre fondu, œufs et c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez et faites cuire les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres (environ 45 à 50 minutes).
Refroid.
Retirez les pommes de terre de leur peau et écrasez-les, il devrait y avoir environ 2 tasses.
Mélanger les pommes de terre et le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre (50 minutes). Garnir de crème fouettée.
Donne 1 tarte (9 pouces); temps de préparation : 45 minutes ; temps de cuisson : 1h30.
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