Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre ramolli, 1/2 c. sucre, 2 œufs légèrement battus, 3/4 c. lait concentré et 2 c. purée de patates douces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs; bien mélanger.
Ajouter le lait, les patates douces, la vanille, la cannelle, la muscade et le sel.
Bien mélanger. Verser dans le fond de tarte et enfourner à 425° pendant 15 minutes.
Réduire le feu à 350° et cuire au four 35 à 40 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Conserver au réfrigérateur. Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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