Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Butter, weich, 1/2 c. Zucker, 2 Eier, leicht geschlagen, 3/4 c. Kondensmilch und 2 c. Dieses Rezept mit Süßkartoffelpüree liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier hinzufügen; gut vermischen.
Milch, Süßkartoffeln, Vanille, Zimt, Muskatnuss und Salz hinzufügen.
Gut mischen. In die Tortenform gießen und 15 Minuten bei 425 °C backen.
Die Hitze auf 350° reduzieren und 35 bis 40 Minuten länger backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Im Kühlschrank aufbewahren. Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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