Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 patates douces moyennes, 1 c. sucre, 1/2 c. beurre, 2 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égouttez, épluchez et écrasez les pommes de terre ou battez-les au mixeur.
Ajouter le sucre, le beurre, les œufs, le lait et la vanille.
Verser dans une croûte à tarte de 9 pouces et cuire au four 10 minutes à 425°, puis 45 à 50 minutes à 325°.
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