Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Süßkartoffeln, 1 c. Zucker, 1/2 c. Butter, 2 Eier und 2 EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Süßkartoffeln kochen, bis sie weich sind.
Kartoffeln abgießen, schälen und zerstampfen oder im Mixer schlagen.
Zucker, Butter, Eier, Milch und Vanille hinzufügen.
In einen 9-Zoll-Tortenboden gießen und 10 Minuten bei 425 °C backen, dann 45 bis 50 Minuten bei 325 °C.
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