Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. purée de patates douces cuites ou en conserve, 2 c. beurre fondu ou margarine, 1 c. cannelle en poudre, 1/2 c. piment de la Jamaïque en poudre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Réglez le four à 450°.
Mélangez les pommes de terre avec le beurre ou la magarine, la cannelle, le piment de la Jamaïque, le sel, le sucre et le miel.
Battre jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
Ajouter les œufs et la crème ou le lait concentré.
Verser dans le moule à tarte tapissé. Cuire 12 minutes à 450°.
Réduire le feu à modéré, 350°, cuire encore 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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