Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. batatas, trituradas, 2 huevos, ligeramente batidos, 1 c. azúcar moreno, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine las batatas hasta que estén cocidas.
Pele y use una batidora eléctrica para triturar y alisar.
Mezcle los ingredientes en el orden indicado.
Vierta en las masas de hojaldre.
Hornee en horno caliente (425°) durante 15 minutos.
Reduzca la temperatura a moderada (350°) y continúe horneando durante 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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