Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 batatas grandes, 1 c. leche, 2 huevos batidos, 2 c. Azúcar y 1/2 barra de mantequilla, ablandada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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👨🍳 Instrucciones
Hervir las patatas con piel.
Pelar las patatas y hacer puré.
Agrega los huevos.
Agrega la leche.
Agrega azúcar al gusto.
Agrega la mantequilla.
Agrega la harina. Mezclar muy bien y poner en la base para tarta sin hornear.
Hornee a 350° durante aproximadamente 40 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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