Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo batido, 3/4 c. azúcar blanca, 1 cucharada. harina común, 1/2 cucharadita. sal y 1 1/2 c. puré de batatas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar todos los ingredientes y verter en una base de hojaldre.
Hornee a 325° durante 45 minutos o hasta que esté firme.
Si usa batatas enlatadas; escurrir el líquido antes de triturar.
Si usa batatas frescas, pélelas, córtelas en trozos pequeños y cocínelas hasta que estén blandas.
Escurrir y triturar.
Una o dos palmaditas de mantequilla añaden sabor.
🍷 Maridajes Perfectos
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