Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, geschlagen, 3/4 c. weißer Zucker, 1 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz und 1 1/2 c. Dieses Rezept mit Süßkartoffelpüree liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Alle Zutaten vermischen und in eine Teigform füllen.
Bei 325° 45 Minuten backen oder bis es fest ist.
Wenn Sie Süßkartoffeln aus der Dose verwenden; Lassen Sie die Flüssigkeit vor dem Maischen ab.
Wenn Sie frische Süßkartoffeln verwenden, schälen Sie sie, schneiden Sie sie in kleine Stücke und kochen Sie sie, bis sie weich sind.
Abgießen und pürieren.
Ein oder zwei Kleckse Butter sorgen für den Geschmack.
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