فطيرة البطاطا الحلوة

اسلقي البطاطا الحلوة حتى تصبح طرية جداً، ثم قومي بتقشيرها وهرسها جيداً.

تخلط جميع المكونات معًا وتوضع في قشرة فطيرة غير مخبوزة.

ضعيها في فرن على حرارة 400 درجة ثم أدر الفرن على الفور إلى 325 درجة. اخبزيها لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى ينضج منتصف الفطيرة. اختبر ذلك عن طريق إدخال سكين الطاولة في وسط الفطيرة. إذا خرجت نظيفة تكون الفطيرة قد نضجت.

يقدم مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم في الأعلى.

يخدم 8.