Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Composé de 6 grosses patates douces pelées, 2 1/2 c. sucre semoule, 1 1/2 bâtonnets de margarine, 1 c. du lait concentré et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les patates douces dans une grande casserole jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter l'eau des pommes de terre.
Épluchez les pommes de terre chaudes.
Mélangez soigneusement les patates douces, la margarine et le sucre.
Ajouter le lait, les œufs, l'extrait et la muscade.
Verser le mélange dans quatre fonds de croûte à tarte non cuits de 9 pouces. Cuire au four à 300° pendant environ 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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