Muggin de batata
Muggin de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. puré de batatas, 1/2 c. mantequilla derretida, 1 1/3 c. leche, 4 huevos y 1 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Hierva las papas hasta que estén bien cocidas (o puede usarlas enlatadas).
Pelar y triturar bien.
Agrega el azúcar y la margarina derretida.
Agrega los huevos bien batidos y la leche y mezcla bien.
Si está un poco rígido, agregue más leche. Agregue los condimentos y colóquelos en una fuente para hornear bien engrasada y hornee lentamente hasta que estén cocidos, aproximadamente 30 minutos.
Antes de servir, coloque los malvaviscos encima y caliente hasta que se doren.
🍷 Maridajes Perfectos
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