Muffins De Batata Doce
Muffins de batata doce são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga amolecida, 1 1/4 xícara. açúcar, 2 ovos, 1 1/4 xícara. purê de batata doce, enlatado ou cozido e 1 1/2 xícara. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar.
Adicione os ovos e misture bem.
Batatas.
Peneire a farinha com o fermento, o sal, a canela e a noz-moscada.
Adicione alternadamente com leite. Não misture demais.
Junte as nozes e as passas.
Unte forminhas de muffin e preencha 2/3
25 minutos em forno pré-aquecido a 400°. Rendimento: 3 dúzias de muffins.
🍷 Combinações Perfeitas
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