Buñuelos De Camote
Los buñuelos de batata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de batatas, 1/2 c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear y 4 cucharaditas. mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine la mantequilla, las patatas, el azúcar, la leche y las yemas de huevo.
Batir hasta que quede suave.
Tamizar la harina; medir y tamizar con la levadura en polvo y la sal.
Agregue a la primera mezcla.
Incorporar las claras de huevo bien batidas. Deje caer cucharaditas en la grasa profunda (365°).
Freír hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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