Natillas De Camote (Pastel)
La natilla (pastel) de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. puré de papas cocidas, 1/2 c. leche, 1 1/4 c. azúcar, 2 huevos grandes batidos y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mida el puré de papas cocido y colóquelo en un tazón grande de batidora para procesar a velocidad baja para triturar bien.
Agrega la margarina mientras las patatas estén calientes.
Agrega el azúcar, los huevos, la leche y la vainilla.
Vierta en una base para tarta sin hornear.
Hornee en horno precalentado a 350° durante aproximadamente 1 hora hasta que esté bien cuajado y ligeramente dorado.
Producir
1 pastel de nueve pulgadas.
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