Crocante de Batata Doce
Sweet Potato Crunch é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 c. batata-doce descascada em cubos (2 lb.), 1 c. purê de maçã sem açúcar, 1 gema de ovo, 1 colher de chá. baunilha e 1/2 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe as batatas até ficarem macias, cerca de 15 minutos.
No liquidificador, bata até ficar homogêneo as batatas, a purê de maçã, a gema, a baunilha e os temperos.
Bata a clara de ovo até formar picos firmes. Dobre delicadamente na mistura de batata e coloque em uma forma de suflê de 1 1/2 litro revestida com spray de cozinha.
Misture o açúcar mascavo, a farinha e a margarina.
Polvilhe sobre a mistura de batata.
Asse a 350° por 35 minutos ou até firmar.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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