Casserole de patates douces et de canneberges
La cocotte de patates douces et de canneberges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 patates douces moyennement cuites, 1/4 c. jus d'orange, 1/4 c. sel, 2 c. zeste d'orange râpé et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur.
Disposer dans un plat peu profond allant au four.
Mélanger le zeste d'orange, le jus d'orange, le sucre et le sel.
Porter à ébullition.
Verser sur les pommes de terre et cuire au four à 375° pendant 30 minutes en arrosant au bout de 15 minutes.
Retirer du four; cover with cranberries and bake 15 minutes more.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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