Patate douce - Chaudrée de maïs
Patate douce – La chaudrée de maïs est un dîner moyennement facile. Composé de 2 grosses patates douces coupées en cubes, 1 oignon espagnol haché, 2 gousses d'ail hachées, 1 poivron rouge doux haché et 5 c. bouillon de légumes ou de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir l'oignon, l'ail et la patate douce dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception du maïs et de la crème épaisse.
Cuire à feu moyen pendant 45 minutes.
Ajouter le maïs surgelé et la crème épaisse.
Cuire encore 5 minutes à feu moyen.
Ajuster l'assaisonnement au goût.
🍷 Accords Parfaits
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