Süßkartoffel – Maissuppe

Süßkartoffel – Maissuppe

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Süßkartoffel-Maissuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Süßkartoffeln, gewürfelt, 1 spanischen Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 süßen roten Paprika, gehackt und 5 c. Ob Gemüse- oder Hühnerbrühe, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch und Süßkartoffel in Butter oder Margarine anbraten, bis die Zwiebel glasig ist.

Die restlichen Zutaten außer Mais und Sahne hinzufügen.

Bei mittlerer Hitze 45 Minuten kochen lassen.

Gefrorenen Mais und Sahne hinzufügen.

Weitere 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

Je nach Geschmack würzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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