Chips de batata
Crujientes rodajas de ñame al horno con poco más que aceite y sal. Una alternativa saludable y naturalmente dulce a las patatas fritas comunes.
👨🍳 Instrucciones
Pelar y lavar los ñames.
Cortar lo más fino posible, cuanto más fino, mejor.
Calienta el aceite en una sartén honda; deja que el aceite se caliente mucho. Coloque las patatas fritas en aceite hasta que estén doradas.
Coloque las patatas cocidas sobre una toalla de papel.
Sal al gusto y sirve.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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