Süßkartoffelchips

Süßkartoffelchips

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Knusprige, im Ofen gebackene Yamswurzeln mit wenig mehr als Öl und Salz. Eine gesunde, natürlich süße Alternative zu gewöhnlichen Kartoffelchips.

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👨‍🍳 Zubereitung

Yamswurzeln schälen und waschen.

So dünn wie möglich schneiden, je dünner, desto besser.

Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen; Lassen Sie das Öl sehr heiß werden. Die Chips in das Öl geben, bis sie goldbraun sind.

Gekochte Chips auf ein Papiertuch legen.

Nach Geschmack salzen und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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