红薯砂锅

Name: 红薯砂锅
Ingredients: 2 红薯或山药; 4 防风草; 1 中等洋葱; 2 tbsp. 植物油（可选）; 1/2 tsp. 罗勒或牛至; 1 tbsp. 芝麻酱（芝麻酱）; 1 tbsp. 酱油或布拉格矿物酱; 1/4 to 1/2 c. 水

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红薯砂锅是一顿比较简单的晚餐。由 2 个红薯或山药、4 个防风草、1 个中等大小的洋葱、2 汤匙制成。植物油（可选）和 1/2 茶匙。罗勒或牛至，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 红薯或山药

4 防风草

1 中等洋葱

2 tbsp. 植物油（可选）

1/2 tsp. 罗勒或牛至

1 tbsp. 芝麻酱（芝麻酱）

1 tbsp. 酱油或布拉格矿物酱

1/4 to 1/2 c. 水

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350° 或 375°。

清洗、刷去并切碎根类蔬菜和洋葱。

炒洋葱1到2分钟。

拌入根类蔬菜，煮5分钟；加入罗勒或牛至，再炒 2 分钟。

将芝麻酱、酱油和水放入小碗中，搅拌均匀。

将蔬菜放入涂了油的 2 夸脱烤盘中，并涂上酱汁。

盖上盖子，烘烤 35 至 40 分钟。

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