Caçarola De Batata Doce
A Caçarola de Batata Doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 quilos de batata-doce cozida, descascada e amassada, 3 ovos separados, 2 colheres de sopa. manteiga derretida, 1 colher de chá. sal e 1 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Na tigela, misture as batatas, as gemas, o sal, a manteiga e o leite. Adicione 1/3 xícara de açúcar mascavo e nozes. Junte as claras em neve batidas (duras, mas não secas). Disponha as nozes e um pouco de açúcar mascavo no fundo de uma caçarola grande bem untada com manteiga. Coloque a mistura de batata por cima.
Polvilhe algumas nozes e açúcar mascavo por cima desta mistura e leve ao forno pré-aquecido a 350° por cerca de 45 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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