Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de patates douces, bouillies, pelées et écrasées, 3 œufs séparés, 2 c. beurre fondu, 1 c. sel et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans le bol, mélanger les pommes de terre, les jaunes d'œufs, le sel, le beurre et le lait. Ajouter 1/3 tasse de cassonade et les noix. Incorporer les blancs d'œufs battus (fermes mais pas secs). Disposez les noix et un peu de cassonade au fond d'une grande cocotte bien beurrée. Versez le mélange de pommes de terre dessus.
Saupoudrez quelques noix et cassonade sur ce mélange et faites cuire au four préchauffé à 350° pendant environ 45 minutes.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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