Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grande boîte ou 4 patates douces fraîches cuites, 1/4 c. sel, 1/4 c. lait, 1/2 c. margarine et 1 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez les patates douces tranchées et cuites dans une cocotte; ajouter le sel, le lait et 1/2 tasse de margarine.
Dans un autre bol, mélanger la cassonade, les noix, la farine, la cannelle et 1/4 tasse de margarine non fondue avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle soit friable.
Mettez dessus les patates douces; réparti uniformément.
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure.
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