Cazuela De Camote

Cazuela De Camote

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La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 batatas medianas, cocidas y trituradas, 1 barra de mantequilla o margarina, 3 huevos batidos, 1 c. leche y 1/2 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Puré de patatas; agregue margarina.

Agrega los huevos, la leche, la nata, la canela y el azúcar.

Vierta en una cacerola.

Pon malvaviscos encima; Con un tenedor, sumerja muy ligeramente en la mezcla hasta que estén mojados. Combine el azúcar moreno y las nueces; espolvorear encima de la cazuela.

Poner encima pequeñas porciones de mantequilla.

Cocine a 325° durante aproximadamente 1 hora.

La parte superior quedará crujiente.

Sirve 8.

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