शकरकंद पुलाव

शकरकंद पुलाव

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शकरकंद पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (1 पाउंड) मीठे आलू से बना, सूखा हुआ या 2 पाउंड पका हुआ, ताजा मीठे आलू (मैं ताजा उपयोग करता हूं), 1/2 सी। चीनी, 4 बड़े चम्मच। नरम मक्खन, 1 चम्मच। नमक और 1 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक मिक्सर बाउल में आलू, 1/2 कप चीनी, 4 बड़े चम्मच मक्खन, नमक और वेनिला डालें।

तब तक फेंटें जब तक मिश्रण बहुत हल्का और फूला न हो जाए (यही इस व्यंजन का रहस्य है)।

मिश्रण को चिकना किये हुए 2-क्वार्ट कैसरोल में डालें।

कुरकुरा टॉपिंग बनाने के लिए पेकान, 1/2 स्टिक मक्खन, 1/2 कप ब्राउन शुगर और कॉर्नफ्लेक्स को एक साथ मिलाएं। शकरकंद के मिश्रण पर फैलाएँ।

350° पर लगभग 45 मिनट तक या मिश्रण के गर्म होने और ऊपर से भूरा होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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