Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) boîte de patates douces, égouttées ou 2 lb de patates douces fraîches cuites (j'utilise fraîches), 1/2 c. sucre, 4 c. beurre mou, 1 c. sel et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez les pommes de terre, 1/2 tasse de sucre, 4 cuillères à soupe de beurre, le sel et la vanille dans le bol du mixeur.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit très léger et mousseux (c'est le secret du plat).
Empilez le mélange dans une cocotte graissée de 2 litres.
Mélangez les pacanes, 1/2 bâtonnet de beurre, 1/2 tasse de cassonade et les cornflakes pour obtenir une garniture friable. Répartir sur le mélange de patates douces.
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et la garniture dorée.
🍷 Accords Parfaits
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